Bodega Weingut Axel BauerPinot Noir Nouveau
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Noir Nouveau de la Bodega Weingut Axel Bauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir Nouveau de Bodega Weingut Axel Bauer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Noir Nouveau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir Nouveau
Maridajes originales con Pinot Noir Nouveau
El Pinot Noir Nouveau de Bodega Weingut Axel Bauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, hígado de ternera en vinagre o pato asado con salsa de sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Axel Bauer
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Weingut Axel Bauer
La Bodega Weingut Axel Bauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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