Bodega Weingut DessoyKempter Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Kempter Grauburgunder Trocken de la Bodega Weingut Dessoy
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kempter Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Dessoy de la región de Rheinhessen es un poderoso potente.
Maridaje con Kempter Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kempter Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Kempter Grauburgunder Trocken
El Kempter Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Dessoy coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de bourguignon de ternera rápido, ojja tunecina de imene o marmite sarthoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Dessoy
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Weingut Dessoy
La Bodega Weingut Dessoy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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