Bodega Weingut Erich & Walter PolzSteirische Klassik Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Steirische Klassik Sauvignon Blanc de la Bodega Weingut Erich & Walter Polz. se encuentra en el primer 40 de de Südsteiermark de vinos.
Estructura gustativa del Steirische Klassik Sauvignon Blanc de la Bodega Weingut Erich & Walter Polz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steirische Klassik Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Erich & Walter Polz de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Steirische Klassik Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Erich & Walter Polz de la región de Steirerland suele revelar tipos de aromas de pomelo, grosella espinosa o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Steirische Klassik Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steirische Klassik Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Steirische Klassik Sauvignon Blanc
El Steirische Klassik Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Erich & Walter Polz coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry con leche de coco, quiche de atún, pimiento y tomate o croque monsieur con verduras al sol.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Erich & Walter Polz
Descubra la variedad de uva: Corinthe
Se cree que se originó en las islas del archipiélago griego. Según un estudio realizado en colaboración con SupAgro-Montpellier (Hérault), es un pariente del pedro ximénes, ¡para más información haga clic aquí! Se encuentra en Grecia, Australia, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia apenas se cultiva, salvo por algunos jardineros aficionados. En Italia, se utiliza como base para la elaboración de muchos vermuts.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Steirische Klassik Sauvignon Blanc de Bodega Weingut Erich & Walter Polz son 2010, 2016, 2015, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Weingut Erich & Walter Polz
La Bodega Weingut Erich & Walter Polz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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