Bodega Weingut FreyDornfelder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Dornfelder Trocken de la Bodega Weingut Frey. se encuentra en el primer 10 de de Baden de vinos.
Estructura gustativa del Dornfelder Trocken de la Bodega Weingut Frey
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Trocken de Bodega Weingut Frey de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Dornfelder Trocken
El Dornfelder Trocken de Bodega Weingut Frey coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de salmón y espinacas, ternera con nata y setas o carbonadas tradicionales flamencas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Frey
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weingut Frey
La Bodega Weingut Frey es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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