Bodega Weingut GoseckDornfelder Barrique Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder Barrique Trocken de la Bodega Weingut Goseck
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Barrique Trocken de Bodega Weingut Goseck de la región de Saale-Unstrut es un poderoso .
Maridaje con Dornfelder Barrique Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Barrique Trocken
Maridajes originales con Dornfelder Barrique Trocken
El Dornfelder Barrique Trocken de Bodega Weingut Goseck coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña boloñesa, albóndigas de ternera al curry o ollada (cataluña).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Goseck
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weingut Goseck
La Bodega Weingut Goseck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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