El Bodega Weingut Heilig Grab de Mittelrhein
La Bodega Weingut Heilig Grab es una de las áreas a seguir en la Mittelrhein.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Mittelrhein para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Weingut Heilig Grab van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo con ciruelas pasas, langosta a la armadura o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
En nariz el vino blanco de la Bodega Weingut Heilig Grab. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Heilig Grab. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
Los mejores viñedos se concentran en el sur, alrededor de Boppard, Bacharach y Bingen. Algunos de sus paisajes son espectaculares, con castillos medievales encaramados en las rocas que dominan los viñedos y el río. El "Valle del Alto Rin Medio" fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. La producción de vino en el Mittelrhein está dominada por las variedades de uva blanca, especialmente la Riesling, que representa alrededor del 65% de los viñedos.
Los vinos rojo de Bodega Weingut Heilig Grab van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rollo de hamburguesa, potjevleesch o guiso de pato al vino de cahors.
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Heilig Grab van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín y queso de cabra.
Un listón de madera que compone el eje.
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La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Un listón de madera que compone el eje.