Bodega JurtschitschGrashüpfer Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grashüpfer Grüner Veltliner de la Bodega Jurtschitsch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grashüpfer Grüner Veltliner de Bodega Jurtschitsch de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grashüpfer Grüner Veltliner de Bodega Jurtschitsch de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Grashüpfer Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grashüpfer Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grashüpfer Grüner Veltliner
El Grashüpfer Grüner Veltliner de Bodega Jurtschitsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tarta de calabaza y bacon, quiche vegana de puerros y tofu o pavo asado en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jurtschitsch
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grashüpfer Grüner Veltliner de Bodega Jurtschitsch son 2018, 2014, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Jurtschitsch
La Bodega Jurtschitsch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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