Bodega Weingut Kilian HunnEdition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken de la Bodega Weingut Kilian Hunn
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken
Maridajes originales con Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken
El Edition Martina Hunn Grauburgunder Gottenheimer Kirchberg Kabinett Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, filete de salmón sobre una cama de puerros o huevos en meurette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Kilian Hunn
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Weingut Kilian Hunn
La Bodega Weingut Kilian Hunn es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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