Bodega Weingut Ökonomierat Johannes KleinmannAlte Reben Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Alte Reben Silvaner de la Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alte Reben Silvaner de Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alte Reben Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alte Reben Silvaner
Maridajes originales con Alte Reben Silvaner
El Alte Reben Silvaner de Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de fondue festiva china, conejo asado al horno que se cocina solo o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann
La Bodega Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Birkweiler para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Birkweiler
La región vinícola de Birkweiler. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Siener y Domaine Siener. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
La palabra del vino: Maduración
La transformación que sufre la uva al enriquecerse de azúcar y perder parte de su acidez para alcanzar la madurez.
