Bodega Weingut PolzGrüner Veltliner Federspiel Obere Pointen
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen de la Bodega Weingut Polz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen de Bodega Weingut Polz de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen
Maridajes originales con Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen
El Grüner Veltliner Federspiel Obere Pointen de Bodega Weingut Polz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pollo al vino tinto, quiche de queso de cabra y bacon o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Polz
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Weingut Polz
La Bodega Weingut Polz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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