Bodega Weingut R&A PfafflGrüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de la Bodega Weingut R&A Pfaffl. se encuentra en el primer 40 de de Weinviertel de vinos.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de la Bodega Weingut R&A Pfaffl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de Bodega Weingut R&A Pfaffl de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de Bodega Weingut R&A Pfaffl de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de piña, menta o hierbas verdes y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC
Maridajes originales con Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC
El Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de Bodega Weingut R&A Pfaffl coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tomates rellenos con thermomix, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo a la vasca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut R&A Pfaffl
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner ZEISEN Weinviertel DAC de Bodega Weingut R&A Pfaffl son 2020, 2019, 2018, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Weingut R&A Pfaffl
La Bodega Weingut R&A Pfaffl es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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