Bodega Weingut Schloss SommerhausenMuskatsilvaner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Muskatsilvaner de la Bodega Weingut Schloss Sommerhausen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Muskatsilvaner de Bodega Weingut Schloss Sommerhausen de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Muskatsilvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muskatsilvaner
Maridajes originales con Muskatsilvaner
El Muskatsilvaner de Bodega Weingut Schloss Sommerhausen coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares fritos, quiche de brócoli y queso azul sin masa o lasaña con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Schloss Sommerhausen
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Weingut Schloss Sommerhausen
La Bodega Weingut Schloss Sommerhausen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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