Bodega Weingut SchlosshofUnder The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken de la Bodega Weingut Schlosshof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Schlosshof de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken
Maridajes originales con Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken
El Under The Rocks Dernauer Pfarrwingert Pinot Noir Trocken de Bodega Weingut Schlosshof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de alondra de carne, paupiettes de ternera al curry o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Schlosshof
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Weingut Schlosshof
La Bodega Weingut Schlosshof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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