Bodega Weingut SchwarzSchillerwein
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Müller-Thurgau.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Schillerwein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schillerwein
Maridajes originales con Schillerwein
El Schillerwein de Bodega Weingut Schwarz coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de chucrut del mar en cazuela, paupiettes de pavo en salsa de ave o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Schwarz
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weingut Schwarz
La Bodega Weingut Schwarz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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