Bodega Selbach-OsterZeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben de la Bodega Selbach-Oster
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben de Bodega Selbach-Oster de la región de Mosel es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben de Bodega Selbach-Oster de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
Maridajes originales con Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
El Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben de Bodega Selbach-Oster coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pastel de pollo, pasta con mejillones o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selbach-Oster
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben de Bodega Selbach-Oster son 2017, 2018, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Selbach-Oster
La Bodega Selbach-Oster es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
La palabra del vino: Rancio
Olor y sabor característicos de ciertos vinos que han sufrido un envejecimiento oxidativo, es decir, en contacto con el oxígeno (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).