Bodega St. Urbans-HofNik Weis Bockstein Auslese
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
El Nik Weis Bockstein Auslese de la Bodega St. Urbans-Hof. se encuentra en el primer 5 de de Mosel de vinos.
Estructura gustativa del Nik Weis Bockstein Auslese de la Bodega St. Urbans-Hof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nik Weis Bockstein Auslese de Bodega St. Urbans-Hof de la región de Mosel es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nik Weis Bockstein Auslese de Bodega St. Urbans-Hof de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Nik Weis Bockstein Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nik Weis Bockstein Auslese
Maridajes originales con Nik Weis Bockstein Auslese
El Nik Weis Bockstein Auslese de Bodega St. Urbans-Hof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de repollo (verde) estofado, fideos de soja y gambas o sopa de lentejas con zanahorias y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Urbans-Hof
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nik Weis Bockstein Auslese de Bodega St. Urbans-Hof son 2015, 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega St. Urbans-Hof
La Bodega St. Urbans-Hof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Musky
Se habla de un olor que recuerda al del almizcle.
