Bodega Weingut StalzerGrüner Veltliner Ried Zornberg
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Ried Zornberg de la Bodega Weingut Stalzer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Ried Zornberg de Bodega Weingut Stalzer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Ried Zornberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Ried Zornberg
Maridajes originales con Grüner Veltliner Ried Zornberg
El Grüner Veltliner Ried Zornberg de Bodega Weingut Stalzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, quiche con bacon y queso gruyère o bacalhau a bras (bacalao portugués).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Stalzer
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Weingut Stalzer
La Bodega Weingut Stalzer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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