Bodega WeinhöferTrocken Dornfelder Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trocken Dornfelder Spätburgunder de la Bodega Weinhöfer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trocken Dornfelder Spätburgunder de Bodega Weinhöfer de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Trocken Dornfelder Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trocken Dornfelder Spätburgunder
Maridajes originales con Trocken Dornfelder Spätburgunder
El Trocken Dornfelder Spätburgunder de Bodega Weinhöfer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, cerdo asado con ciruelas pasas o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinhöfer
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weinhöfer
La Bodega Weinhöfer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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