Bodega WeixelbaumDie Zillertalerin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Die Zillertalerin de la Bodega Weixelbaum
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Die Zillertalerin de Bodega Weixelbaum de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Die Zillertalerin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Die Zillertalerin
Maridajes originales con Die Zillertalerin
El Die Zillertalerin de Bodega Weixelbaum coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, quiche de calabacín o pollo colombo (antillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weixelbaum
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de l' Istrie
Esta variedad es endémica de la península de Istria, situada en parte en Italia, Eslovenia y Croacia, donde es la principal variedad de uva blanca. En Francia, es casi desconocido. Se cree que está relacionada con la malvasía bianca longa, también conocida como malvasía del Chianti.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Die Zillertalerin de Bodega Weixelbaum son 2017
Información sobre el Bodega Weixelbaum
La Bodega Weixelbaum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Concentrador
Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
