La Bodega Werlitsch es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Steirerland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Werlitsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, bacalao a la portuguesa o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Werlitsch. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o fruta desecada y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Werlitsch. es un poderoso con una agradable frescura.
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
Aunque las tres cuartas partes de las uvas cultivadas en Steiermark son variedades blancas, también se producen algunos buenos vinos tintos. Zweigelt, Pinot Noir y St. Laurent se comportan admirablemente en el terruño de la región. Steiermark es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Austria.
Es responsable de alrededor del 7% de la producción nacional de vino, y la mayoría de los vinos producidos en la región se consumen también aquí.
Los vinos efervescente de Bodega Werlitsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche sin masa, poke bowl de aguacate y atún marinado o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Los vinos rojo de Bodega Werlitsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Steirerland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Werlitsch.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
