
Bodega West BrookWaimauku Malbec
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Waimauku Malbec de Bodega West Brook de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Waimauku Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Waimauku Malbec
Maridajes originales con Waimauku Malbec
El Waimauku Malbec de Bodega West Brook coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de espaguetis a la boloñesa, filetes en juliana en leche de coco o canelones con calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega West Brook
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Waimauku Malbec de Bodega West Brook son 2016, 2012, 2014
Información sobre el Bodega West Brook
La Bodega West Brook es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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