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Bodega West Cape HoweBook Ends Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Book Ends Cabernet Sauvignon de la Bodega West Cape Howe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Book Ends Cabernet Sauvignon de Bodega West Cape Howe de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Book Ends Cabernet Sauvignon de Bodega West Cape Howe de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Book Ends Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Book Ends Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Book Ends Cabernet Sauvignon
El Book Ends Cabernet Sauvignon de Bodega West Cape Howe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), gigot brissac (restos de pierna de cordero) o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega West Cape Howe
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Book Ends Cabernet Sauvignon de Bodega West Cape Howe son 2012, 2017, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega West Cape Howe
La Bodega West Cape Howe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Mount Barker para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Barker
La región vinícola de Mount Barker. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Duke's y Domaine Howard Park. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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