El Bodega Westphalia de Missouri

Bodega Westphalia
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
2.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.9.
Está clasificada en el top 942 de dominios de Missouri.
Se encuentra en Missouri

La Bodega Westphalia es una de las áreas a seguir en la Missouri.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Missouri para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Westphalia

Buscas los mejores vinos de Bodega Westphalia en Missouri de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Westphalia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Westphalia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Westphalia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Westphalia.

Los vinos rojo de Bodega Westphalia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), cerdo colombo o guiso de jabalí.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Westphalia rojo

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Missouri

Missouri es un estado estadounidense situado en el centro-norte de Estados Unidos, que limita con Kansas al oeste e Illinois al este. El estado tiene una superficie de 180. 500 km2 y se encuentra entre las latitudes norteñas de 36 y 40 grados. Esta latitud la sitúa en paralelo con las principales regiones vinícolas de California.

Las bodegas están distribuidas uniformemente por todo el estado, pero las mayores concentraciones se encuentran en la AVA de Augusta, a unos 70 km al este de St. Missouri cuenta con cinco AVAs, desde la diminuta Augusta (la primera AVA de Estados Unidos) hasta la colosal Ozark Mountain AVA, de 1. 425. 000 hectáreas, introducida en 2009.

Este último abarca la totalidad de la AVA Ozark Highlands, una zona más o menos del mismo tamaño pero con una topografía y unos tipos de suelo mucho más definidos y homogéneos. El AVA Hermann abarca 20. 720 ha, a 95 km al oeste de St. Louis, y el extremo sur del distrito de Loess Hills cruza la frontera de Missouri, quedando el AVA principalmente en Iowa al norte.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Westphalia

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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