Bodega WhistlerSauvignon Blanc Icewine
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc Icewine de Bodega Whistler de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sauvignon Blanc Icewine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Icewine
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Icewine
El Sauvignon Blanc Icewine de Bodega Whistler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche de espinacas, queso de cabra y salmón, pies de cuchillo o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Whistler
Descubra la variedad de uva: Velika
Cruce intraespecífico entre la palmera datilera de Beirut o bolgar y la Alphonse Lavallée obtenido en Bulgaria en 1987 por Ivan Todorov. En Francia, es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc Icewine de Bodega Whistler son 2017, 2010, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Whistler
La Bodega Whistler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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