Château WialaFitou L'imprevisible
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Fitou L'imprevisible de la Château Wiala
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fitou L'imprevisible de Château Wiala de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Fitou L'imprevisible.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fitou L'imprevisible
Maridajes originales con Fitou L'imprevisible
El Fitou L'imprevisible de Château Wiala coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, pasta suave y barata gratinada o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Château Wiala
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Château Wiala
La Château Wiala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Fitou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fitou
Fitou es una denominación de origen de vino tinto en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. El vino toma su nombre de un pequeño pueblo situado a pocos kilómetros de la costa mediterránea. El vino típico de Fitou no difiere mucho de los tintos producidos en las vecinas Corbières (es decir, rústico, herbáceo, correoso, de cuerpo medio y moderadamente tánico). Ambas denominaciones utilizan las mismas variedades de uva, y el Terroir del sur de Corbières es muy similar al de Fitou.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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