La Bodega Wide River es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Iowa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Wide River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada al horno simple, costillar de cordero a las hierbas o loubia.
En nariz el vino rojo de la Bodega Wide River. suele revelar tipos de aromas de especias.
Iowa es un estado del Medio Oeste que limita con los ríos Mississippi y Missouri. El clima continental y el tiempo imprevisible de este lugar -como en muchos estados del Medio Oeste- hacen que la viticultura sea un gran reto, pero la industria vinícola de Iowa, en constante crecimiento, está encontrando su lugar en todo el estado. Las variedades de uva híbridas diseñadas específicamente para climas fríos constituyen la mayoría de las plantaciones, y los mejores vinos proceden de Marechal Foch, Frontenac y La Crescent.
Iowa tiene una superficie de 146.
000 km², entre las latitudes 40 y 43°N. Iowa está a la altura de los demás estados de la Unión Europea. Esto sitúa a Iowa al mismo nivel que el sur de Francia, aunque el Terroir es muy diferente. Mientras que los viñedos de la Provenza están influenciados por la proximidad del mar Mediterráneo, Iowa tiene un clima fuertemente continental, con veranos cálidos y húmedos e inviernos rigurosos.
Esto supone un reto para los viticultores del estado, que superan utilizando variedades de uva autóctonas y buscando mesoclimas más templados.
Los vinos rosado de Bodega Wide River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Los vinos blanco de Bodega Wide River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tiramisú (receta original).
En nariz el vino blanco de la Bodega Wide River. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
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¿Está planeando una ruta del vino en la de Iowa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wide River.
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