Bodega WieslochErzeugerabfüllung Spätburgunder Exclusiv
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Erzeugerabfüllung Spätburgunder Exclusiv.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erzeugerabfüllung Spätburgunder Exclusiv
Maridajes originales con Erzeugerabfüllung Spätburgunder Exclusiv
El Erzeugerabfüllung Spätburgunder Exclusiv de Bodega Wiesloch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), osso bucco o hojas de col rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wiesloch
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Wiesloch
La Bodega Wiesloch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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