La Bodega Wild Soul es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Queensland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Wild Soul van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, linguine toscano o pierna de cordero rellena de hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Wild Soul. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Wild Soul. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Queensland es uno de los seis estados y dos "territorios" que componen la Commonwealth de Australia. Abarca aproximadamente 1,85 millones de kilómetros cuadrados (715. 300 millas cuadradas) en el cuarto noreste del "continente insular".
Aunque está lejos de ser famosa por su vino, Queensland cuenta con una creciente industria vinícola, que responde a la creciente demanda mundial y a la exitosa combinación de turismo y vino.
El clima, generalmente cálido y húmedo, con su elevada humedad y la consiguiente prevalencia de enfermedades fúngicas, supone un reto para los viticultores. Sin embargo, el número de viñedos está aumentando y algunas zonas más frescas son prometedoras.
Al principio, la producción de vino se limitaba a los vinos fortificados y a los tintos de mesa fuertes, pero esta cartera se está ampliando. Un viñedo moderno típico de Queensland puede estar plantado con Shiraz, Cabernet Sauvignon, Garnacha y un puñado de variedades menos comunes (como Durif, Chambourcin y varios tintos italianos), junto con los vinos blancos más populares de Australia, Chardonnay y Semillon.
El estado tiene incluso dos regiones vinícolas oficialmente reconocidas: el Cinturón de Granito y el Sur de Burnett.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Queensland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wild Soul.
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
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