Bodega WilkerPleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder de la Bodega Wilker
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder de Bodega Wilker de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
Maridajes originales con Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder
El Pleisweiler-Oberhofen Grauer Burgunder de Bodega Wilker coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de endivias con jamón (mejorado), cuscús de cordero tradicional (de argelia) o pollo con vino blanco y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wilker
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Información sobre el Bodega Wilker
La Bodega Wilker es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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