Bodega Willi HaagBrauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese de la Bodega Willi Haag
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese de Bodega Willi Haag de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese de Bodega Willi Haag de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese
Maridajes originales con Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese
El Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese de Bodega Willi Haag coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de saltimbocca de ternera, sepia a la plancha o empanadas de carne (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Willi Haag
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese de Bodega Willi Haag son 2006
Información sobre el Bodega Willi Haag
La Bodega Willi Haag es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Brauneberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brauneberg
La región vinícola de Brauneberg. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Fritz Haag y Domaine Fritz Haag. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
