Bodega Wilson CreekCalifornia Sparkling Rosé
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del California Sparkling Rosé de la Bodega Wilson Creek
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el California Sparkling Rosé de Bodega Wilson Creek de la región de Californie es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con California Sparkling Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con California Sparkling Rosé
Maridajes originales con California Sparkling Rosé
El California Sparkling Rosé de Bodega Wilson Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gratinado simple de mariscos, salsas de verduras frescas para el aperitivo o hojaldre de salmón, gambas y pescado blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wilson Creek
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega Wilson Creek
La Bodega Wilson Creek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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