La Bodega Wimmer-Czerny es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Wagram para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Wimmer-Czerny en Wagram de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wimmer-Czerny. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wimmer-Czerny con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Wimmer-Czerny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con cerveza negra, asado de cordero con lavanda o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En la boca el vino rojo de la Bodega Wimmer-Czerny. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Wimmer-Czerny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de cordero confitado con patatas nuevas, lentejas verdes al estilo de estrasburgo o carne de cerdo de forma salada y dulce.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega Wimmer-Czerny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, quiche de champiñones, bacon y gruyere o tarta de calabaza y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Wimmer-Czerny. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Wimmer-Czerny. es un poderoso con una agradable frescura.
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wagram? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wimmer-Czerny.
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