Bodega WinvinoMein Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Mein Blaufränkisch de la Bodega Winvino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mein Blaufränkisch de Bodega Winvino de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mein Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mein Blaufränkisch
Maridajes originales con Mein Blaufränkisch
El Mein Blaufränkisch de Bodega Winvino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de pasticcio (grecia), pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o pierogi ruskie (con queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winvino
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Información sobre el Bodega Winvino
La Bodega Winvino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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