Bodega Winzer der Rheinhessischen SchweizDornfelder Süss
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder Süss de la Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder Süss de Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz de la región de Rheinhessen es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Dornfelder Süss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder Süss
Maridajes originales con Dornfelder Süss
El Dornfelder Süss de Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, paupiettes de ternera a la bourguignonne o carbonadas tradicionales flamencas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz
La Bodega Winzer der Rheinhessischen Schweiz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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