Bodega Winzer SommerachFamiliengewächs Sauvignon Blanc Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken de la Bodega Winzer Sommerach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Winzer Sommerach de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken
Maridajes originales con Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken
El Familiengewächs Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Winzer Sommerach coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella rápida, quiche de atún, pimiento y tomate o jamón frito, queso de cabra y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzer Sommerach
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Winzer Sommerach
La Bodega Winzer Sommerach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
