Bodega Winzer SommerachFamiliengewächs Valentin Weissburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken de la Bodega Winzer Sommerach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken de Bodega Winzer Sommerach de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken
El Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken de Bodega Winzer Sommerach coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de chirashi de salmón y aguacate, camarones con ajo y naranja o pizza kebab.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzer Sommerach
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Familiengewächs Valentin Weissburgunder Trocken de Bodega Winzer Sommerach son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Winzer Sommerach
La Bodega Winzer Sommerach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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