Bodega Winzerhof StiftClassic Grüner Veltliner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Classic Grüner Veltliner de la Bodega Winzerhof Stift
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Grüner Veltliner de Bodega Winzerhof Stift de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Classic Grüner Veltliner de Bodega Winzerhof Stift de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Classic Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Grüner Veltliner
Maridajes originales con Classic Grüner Veltliner
El Classic Grüner Veltliner de Bodega Winzerhof Stift coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, quiche de espinacas y queso de cabra o pastel de atún de sophie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzerhof Stift
Descubra la variedad de uva: Olivette noire
No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Classic Grüner Veltliner de Bodega Winzerhof Stift son 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Winzerhof Stift
La Bodega Winzerhof Stift es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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