Bodega Winzinger WeineThe Bearded Lady Blaufränkisch
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con The Bearded Lady Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Bearded Lady Blaufränkisch
Maridajes originales con The Bearded Lady Blaufränkisch
El The Bearded Lady Blaufränkisch de Bodega Winzinger Weine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de currywurst, poke bowl hawaiano o ensalada trío: col, jamón, comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzinger Weine
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Bearded Lady Blaufränkisch de Bodega Winzinger Weine son 2018
Información sobre el Bodega Winzinger Weine
La Bodega Winzinger Weine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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