Bodega Weingut WöhrwagHerzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage de la Bodega Weingut Wöhrwag
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage de Bodega Weingut Wöhrwag de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage
Maridajes originales con Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage
El Herzogenberg Weissburgunder VDP. Grosse Lage de Bodega Weingut Wöhrwag coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pasta gratinada, cangrejo matoutou o pizza con salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Wöhrwag
Descubra la variedad de uva: Sultanine
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Weingut Wöhrwag
La Bodega Weingut Wöhrwag es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
La palabra del vino: Asado (sabor de)
Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.