El The Winery at Wolf Creek de Ohio

The Winery at Wolf Creek
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Ohio.
Se encuentra en Ohio

La The Winery at Wolf Creek es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Ohio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la The Winery at Wolf Creek

Buscas los mejores vinos de The Winery at Wolf Creek en Ohio de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de The Winery at Wolf Creek. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos The Winery at Wolf Creek con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de The Winery at Wolf Creek

Maridaje con un vino rojo de The Winery at Wolf Creek.

Los vinos rojo de The Winery at Wolf Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), tagine de cordero con miel y frutos secos o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.

Las mejores añadas en vinos The Winery at Wolf Creek rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos The Winery at Wolf Creek rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Ohio

Ohio es un estado del Medio Oeste situado al sur de los Grandes Lagos, entre Pensilvania al este e Indiana al oeste. Tradicionalmente dedicado a la producción de zumo y gelatina, Ohio es cada vez más conocido por su industria vitivinícola y es ahora uno de los diez principales estados productores de vino del país (aunque su producción no se acerca a la de California, que produce cerca del 90% del vino estadounidense). Los viñedos de Ohio albergan variedades de uva vinífera e híbrida, como Riesling, Chardonnay y Vidal. El estado abarca casi 116.

000 millas cuadradas de mesetas y llanuras, con su límite norte definido por las orillas del lago Erie. La mayor parte de los viñedos de Ohio se encuentran en las orillas del lago, donde las temperaturas se moderan gracias a la capacidad aislante del agua. Las áreas vitícolas americanas (AVA) de Ohio, Isle St. George y Grand River Valley, se encuentran a orillas del lago, al igual que la AVA del lago Erie, que también incluye tierras en Pensilvania y Nueva York.

La AVA del valle del río Ohio se encuentra a lo largo de la frontera sur del estado, extendiéndose hacia Kentucky, Indiana y Virginia Occidental.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de The Winery at Wolf Creek

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ohio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a The Winery at Wolf Creek.

Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube

El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.

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