Bodega WolfenweilerBatzenberg Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Batzenberg Spätburgunder Trocken de la Bodega Wolfenweiler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Batzenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Wolfenweiler de la región de Baden es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Batzenberg Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Batzenberg Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Batzenberg Spätburgunder Trocken
El Batzenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Wolfenweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pechuga de ternera con verduras nuevas o venado asado con salsa de pimienta verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolfenweiler
Descubra la variedad de uva: Négrette
La Négrette noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Négrette noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Batzenberg Spätburgunder Trocken de Bodega Wolfenweiler son 2018, 2014
Información sobre el Bodega Wolfenweiler
La Bodega Wolfenweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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