Bodega Xavière HardyLes Terres Bleues Ô Joséphine
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Terres Bleues Ô Joséphine de la Bodega Xavière Hardy
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Terres Bleues Ô Joséphine de Bodega Xavière Hardy de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Les Terres Bleues Ô Joséphine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Terres Bleues Ô Joséphine
Maridajes originales con Les Terres Bleues Ô Joséphine
El Les Terres Bleues Ô Joséphine de Bodega Xavière Hardy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con prosciutto, quiche vegana de puerros y tofu o salchicha brioche rápida y fácil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Xavière Hardy
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Xavière Hardy
La Bodega Xavière Hardy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Atlantique para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Atlantique
La denominación regional Vin de Pays de l'Atlantique existe desde 2006. Para los vinos tintos, rosados y blancos, reúne a 76 productores y bodegas miembros de Gironda, Dordoña y otros departamentos de Poitou y Aquitania, para una producción de 39. 500 hectolitros de vino, de los cuales el 62% es vino tinto. Esta denominación es un complemento de gama de la AOC de Burdeos.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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