Bodega Yvon MauBlanc de Blancs Sauvignon Bordeaux
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux de la Bodega Yvon Mau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux de Bodega Yvon Mau de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux
Maridajes originales con Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux
El Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux de Bodega Yvon Mau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, quiche de calabacín azul sin masa o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Yvon Mau
Descubra la variedad de uva: Frankenthal
Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Sauvignon Bordeaux de Bodega Yvon Mau son 2016
Información sobre el Bodega Yvon Mau
La Bodega Yvon Mau es una de dominios a seguir en Bordeaux.. Ofrece 123 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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