Bodega Huis Van ChevallerieNuwedam Old Vine Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Nuwedam Old Vine Chenin Blanc de la Bodega Huis Van Chevallerie
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuwedam Old Vine Chenin Blanc de Bodega Huis Van Chevallerie de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nuwedam Old Vine Chenin Blanc de Bodega Huis Van Chevallerie de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Nuwedam Old Vine Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuwedam Old Vine Chenin Blanc
Maridajes originales con Nuwedam Old Vine Chenin Blanc
El Nuwedam Old Vine Chenin Blanc de Bodega Huis Van Chevallerie coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de merluza koskera (país vasco), samoussas de pollo al curry o brochetas de rape, gambas y manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Huis Van Chevallerie
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuwedam Old Vine Chenin Blanc de Bodega Huis Van Chevallerie son 2017, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Huis Van Chevallerie
La Bodega Huis Van Chevallerie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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