Bodega ZahnerTruttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Truttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut de la Bodega Zahner. se encuentra en el primer 70 de de Zürich de vinos.
Maridaje con Truttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Truttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut
Maridajes originales con Truttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut
El Truttiker Pinot Blanc Schaumwein Brut de Bodega Zahner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de bacalao a la portuguesa o olla de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zahner
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Zahner
La Bodega Zahner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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