Bodega Le Vigne di ZamòZamò Bianco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Ribolla gialla y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Zamò Bianco de la Bodega Le Vigne di Zamò
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zamò Bianco de Bodega Le Vigne di Zamò de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zamò Bianco de Bodega Le Vigne di Zamò de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, mineral o vainilla.
Maridaje con Zamò Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zamò Bianco
Maridajes originales con Zamò Bianco
El Zamò Bianco de Bodega Le Vigne di Zamò coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), jambalaya (luisiana) o pastel de remolacha y sésamo negro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Vigne di Zamò
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zamò Bianco de Bodega Le Vigne di Zamò son 2018, 2016, 2015, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Le Vigne di Zamò
La Bodega Le Vigne di Zamò es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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