Bodega ZeniMarogne Valpolicella Ripasso Superiore
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de la Bodega Zeni. se encuentra en el primer 10 de de Valpolicella Ripasso de vinos.
Estructura gustativa del Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de la Bodega Zeni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Zeni de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, tierra
regaliz, pimienta
queso
En nariz el Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Zeni de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o grosella negra y a veces también aromas de uvas, ciruelas pasas o queso.
Maridaje con Marogne Valpolicella Ripasso Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marogne Valpolicella Ripasso Superiore
Maridajes originales con Marogne Valpolicella Ripasso Superiore
El Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Zeni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), osso bucco a la milanesa o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zeni
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marogne Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Zeni son 2016, 2015, 2009, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Zeni
La Bodega Zeni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso
La región vinícola de Valpolicella Ripasso. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Lavel y Domaine Le Guaite di Noemi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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