La Bodega Zeni es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la región de Bardolino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Zeni en Bardolino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zeni. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zeni con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Zeni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), el cuscús argelino de daniel o pierna de daguet o corzo al horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Zeni. suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o roble y a veces también aromas de humo, manzanas o tierra. En la boca el vino rojo de la Bodega Zeni. es un poderoso potente.
DOC véneta al sureste del lago de Garda, tintos ligeros y frescos firma accesible. Corvina autóctona en base (35-80%): tintos suaves con notas signature de cereza ácida, frambuesa, violeta, hierbas frescas y toque de almendra, taninos finos y boca refrescante — vino cotidiano lacustre. Rondinella y Corvinone completan, Molinara aporta frescura. Chiaretto di Bardolino en rosado pálido fresco (fresa, cítricos, flores).
Zona Classico alrededor del lago en >2. 800 ha.
Los vinos rosado de Bodega Zeni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de carne de vacuno luc, atún a la parrilla con marinada mediterránea o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
En nariz el vino rosado de la Bodega Zeni. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o pesca y a veces también aromas de fresas, violette o frambuesa.
Espumosos frescos y afrutados, de burbuja fina y boca aérea, con aromas de manzana verde, pera, melocotón blanco, flores blancas, cítricos y notas de almendra fresca. Acidez tónica, final ligero y refrescante. Estrella indiscutible del Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG y Asolo Prosecco DOCG (método Charmat). Cepa autóctona veneciana, antiguamente llamada Prosecco.
Los vinos efervescente de Bodega Zeni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pinchos de salmón rápidos o parrillada de pescado y marisco.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Zeni. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Zeni. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).
Los vinos blanco de Bodega Zeni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa pho, pasta con gambas o farfalle à la montagnarde.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zeni. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Zeni. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos secos estructurados y aromáticos, pálido dorado, boca amplia y acidez cortante característica: almendra amarga (firma), flores blancas (acacia), frutas amarillas (pera, melocotón), cítricos y notas minerales. Buen potencial de guarda; uno de los grandes blancos italianos. Estrella del Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG y Verdicchio di Matelica DOCG. Variedad italiana autóctona de las Marcas, idéntica al Trebbiano di Soave.
Los vinos suave de Bodega Zeni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, lubina en envolturas de mostaza y romero o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino suave de la Bodega Zeni. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bardolino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zeni.
Tintos suaves y afrutados, de color rubí de claro a intenso, con taninos sedosos y paladar encantador, sobre aromas característicos de frutas rojas (cereza, guinda, frambuesa), especias suaves, violeta y notas amargas típicas. Perfil aéreo para beber joven o con crianza corta. Forma parte de los ensamblajes de las Valpolicella DOC y Bardolino DOC, aportando redondez y frutosidad. Variación de racimos más grandes y productivos de la corvina, variedad negra italiana autóctona del Véneto.
