El Bodega Corte Palazzina de Bardolino de Veneto | Winedexer

La Bodega Corte Palazzina es una de las áreas a seguir en la Bardolino.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Bardolino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Corte Palazzina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pasta como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, el tagine de cordero de mathieu o espaguetis al ajo.
DOC véneta al sureste del lago de Garda, tintos ligeros y frescos firma accesible. Corvina autóctona en base (35-80%): tintos suaves con notas signature de cereza ácida, frambuesa, violeta, hierbas frescas y toque de almendra, taninos finos y boca refrescante — vino cotidiano lacustre. Rondinella y Corvinone completan, Molinara aporta frescura. Chiaretto di Bardolino en rosado pálido fresco (fresa, cítricos, flores).
Zona Classico alrededor del lago en >2. 800 ha.
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Tintos ligeros y frutados simples, de color rubí pálido, taninos sedosos y boca aérea con acidez moderada, sobre aromas poco demostrativos de frutas rojas. Perfil rústico discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial, el Ribol es una variedad antigua cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo; se estudia por su interés genético. Variedad negra rara y poco documentada.