Bodega ZuccardiMalamado Soleria
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o carne cocida a fuego lento.
El Malamado Soleria de la Bodega Zuccardi. se encuentra en el primer 10 de de Mendoza de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malamado Soleria de Bodega Zuccardi de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Malamado Soleria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malamado Soleria
Maridajes originales con Malamado Soleria
El Malamado Soleria de Bodega Zuccardi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de buey bourguignon con cookéo, fondue china o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zuccardi
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malamado Soleria de Bodega Zuccardi son 2014, 2017, 2015, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Zuccardi
La Bodega Zuccardi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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